Pilihan Koleksi Terbaru Perpustakaan R.I. Ardikoesoema

Agroforestr jalawure (Tacca leontoelaloides): pangan alternatif dari hutan untuk wilayah pesisir

Penulis : Aji Winara, Asep Rohandi, Eva Fauziah, Suhartono, Dedi Herdiyana, Udin Saepudin, Fitria Nurlaela
Penerbit :Surakarta: UNS Press, 2018

Jalawure (Tacca leontopetaloides) merupakan salah satu tanaman pangan yang mampu beradaptasi di bawah tegakan hutan dan mampu beradaptasi pula pada habitat tanah marginal pasir pantai. Buku yang lahir sebagai  upaya untuk mengangkat pangan lokal...

Selengkapnya

PENGEMBANGAN TEKNIK BUDIDAYA SUKUN (Artocarpus altilis) UNTUK KETAHANAN PANGAN

Penulis : Hamdan Adma Adinugraha; Noor Khomsah Kartikawati; Dedi Setiadi; Prastyono
Penerbit :Bogor: IPB Press, 2014

Sukun atau Artocarpus altilis (Park.) Fosberg merupakan jenis tanaman serbaguna yang mempunyai nilai ekonomis karena menghasilkan buah dengan kandungan gizi yang tinggi. Jenis ini potensial untuk dikembangkan sebagai komoditas penghasil bahan pangan lokal bagi...

Selengkapnya

Pemanfaatan tujuh jenis tumbuhan hutan penghasil buah sebagai sumber bahan pangan di tanah Papua

Penulis : Krisma lekitoo, Ezrom Batorinding Permenas et.al
Penerbit :Manokwari : Balai Penelitian Kehutanan Manokwari, 2013

Buku ini merupakan bagian atau seri ke 2 yang merupakan lanjutan dari buku “Re-Diversifikasi Pangan di Tanah Papua Bagian 1”. Buku ini mengungkapkan lebih lanjut keanekaragaman flora tanah Papua dan pemanfaatannya oleh masyarakat tradisional dan prospek...

Selengkapnya

Redeversiasi Pangan Papua Bagian 1

Penulis : Krisma Lekitoo, Ezrom Batorinding, Permenas A. Dimomonmau, Wilson F. Rumbiak, Charlie D. Heatubun dan Hanro Y. Lekitoo
Penerbit :Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan, 2012

Papua merupakan salah satu kawasan hutan tropis di Indonesia yang memiliki zona-zona vegetasi terlengkap di dunia dan keanekaragaman jenis flora yang sanga tinggi. Namun sampai saat ini kekayaan flora tersebut belum banyak dikenal dan diketahui informasi botani,...

Selengkapnya

Hutan Tanaman Pangan Realitas, Konsep Dan Pengembangan

Penulis : Triyono Puspito Jati; Encep Rachman; Krisfianti L Ginoga
Penerbit :PT Kanisius, 2016

Hutan adalah sumber daya serbaguna yang menghasilkan beragam jenis barang dan jasa, termasuk pangan. Secara alami, hutan alam menghasilkan buah-buahan, biji-bijian, umbi-umbian, pati-patian dan sayur-sayuran sebagai sumber pangan nabati, dan satwa liar sebagai...

Selengkapnya

Bunga Rampai Optimalisasi Pemanfaatan Sumber Pangan Dari Hutan

Penulis : Editor: Murniati dan Minarningsih
Penerbit :IPB Press, 2019

Bunga rampai ini membahas potensi hutan sebagai sumber pangan dan menghimpun informasi serta teknologi sumber pangan dari hutan yaitu iwi; jenis umbi-umbian; tanaman garut; jalawure; bunga mangrove; hutan gambut untuk ketahanan pangan; madu kelulut; dan serangga...

Selengkapnya
<< First | < Prev | 1 | 2 | 3 | ... | 129 | Next > | Last >>